Udo ist jetzt Local Hero bei Jimmy Fresh, der
Lieferplattform für gesundes Essen. Lasst euch
die vegetarischen Bio-Gerichte nach Hause liefern.

 

Warme Speisen – Hausgemachtes von unserer Köchin

Warmes Mittagessen

Alle Speisen auch zum Mitnehmen, größtenteils in kompostierbaren Bio-Verpackungen. Alles ist ganztägig verfügbar und wird auf Wunsch erwärmt: wenn es schnell gehen soll, in der Mikrowelle; manche Kunden ziehen aber die schonende Erwärmung im Dampfgarer vor (ca. 8 Minuten). Nach Möglichkeit wird natürlich auch im Kochtopf oder Kontaktgrill erwärmt.

Auch Allergiker und Veganer finden etwas bei uns: vegane Suppen, vegane Salate, veganes Mittagessen.

Montag bis Donnerstag von 7.45 bis 16.30 Uhr
Freitag 7.45 bis 15.00 Uhr

Suppen und Aufläufe

Suppen (hausgemacht) z.B. Kürbis-Karotten-Suppe, Rote-Beete-Suppe (vegan), mediterrane Paprikasuppe, asiatische Kokosmilchsuppe, Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe, Minestrone, ab

4,50 €


Quiches (mit Bio-Dinkelmehl zubereitet)
Quiche-Lorrain, Gemüsequiche, ab 3,50 €
Salate (hausgemacht)
Griechischer Bauernsalat (Feta, Oliven), ab 3,90 €
Gemischter Salat wahlweise mit Käse und Bio-Ei, ab 3,90 €
Salat vegan klein 2,90 €
Salat vegan groß 4,90 €
Verschiedene Feinkostsalate (nicht hausgemacht)
Karottensalat, Krautsalat 1,50 €
Kartoffelsalat 1,90 €
Goma Wakame (Algensalat), Couscous-Salat, Hummus (orientalische Spezialität) 3,90 €
Strudel und Sonstiges – alles warm aus dem Kontaktgrill
Bio-Kreta- oder Spinatstrudel 2,80 €
Bio-Tomate-Mozzarella-Tasche (Mini) 1,50 €
Bio-Dinkel-Flammkuchen 2,90 €
Bio-Kreta-Sticks, Samosas, Frühlingsrollen, ab 1,50 €
Bio-Spaghetti mit verschiedenen Soßen (Bio-Ricotta, Bio-Toskana, Bio-Arrabiata und Bio-Papaya-Chili) 5,90 €
Hausgemachte Pizza, große Ecke 3,90 €
Asiatisches
Thai-Curry mit Reis (hausgemacht), klein/groß 5,90/7,90 €
Philippinisches Kürbis-Kokos-
Gemüse mit Reis,vegan und glutenfrei*
6,50/ 8,50 €
Philippinische
Glasnudelpfanne mit Gemüse
4,90/6,90 €
Sojageschnetzeltes mit Reis, glutenfrei*
6,50/8,50 €
Philippinisches Ginataang Munggo mit Reis, vegan und glutenfrei*
5,90/ 7,90 €

Philippinisches Tortang Talong (Bio-Eier, Aubergine, Tomaten) mit Reis, glutenfrei*

6,90 €
*Spuren von Gluten möglich
Herzhaftes
Leberkässemmel (Leberkäs bei uns frisch aus dem Brät gebacken) 2,50 €
Fischsemmel 3,70 €
Hähnchen-Schnitzelsemmel 3,70 €
Süß/-nachspeisen
Großer Joghurt mit frischem Obst (auch mit Müsli), ungesüßt oder mit Bio-Honig, Bio-Agavendicksaft 3,90 €
Dinghartinger Apfelstrudel mit Vanillesoße/Sahne/veganer Sahne/Vanilleeis 3,50 €

Viele weitere Gerichte je nach Verfügbarkeit. Preisänderungen vorbehalten, Stand 20.05.2016.

Was verwenden Sie beim selbst gekochten Essen an Bio-Zutaten? Wir verwenden nur Bio-Eier, Bio-Butter, Bio-Milch, Bio-Gemüsebrühe, Bio-Dinkelmehl, Bio-Mais.

Sie werden fühlen, wie unbelastet sich Ihr Magen bei uns fühlt. Unsere Köchin verwendet nur natürliche Zutaten; nichts, was wir deklarieren müssten. Wir haben so etwas einfach nicht, auch wenn manche Speisen davon "optisch" profitieren würden. Aber es zählen der ursprüngliche Geschmack und das Wohlergehen des Magens. Alles, was bei uns verkauft wird, essen wir auch zuhause. Wir wollen ja auch, dass unsere Familien nur hochwertigstes Essen erhalten.

An die Umwelt wird bei uns auch gedacht: Alle Salate sind von uns hergestellt (hausgemacht) und in durchsichtigen, kompostierbaren Behältern aus Pflanzenstärke verpackt. Sie sehen genau wie Plastik aus, verrotten aber im Kompost. Das kostet zwar erheblich mehr, dafür hat man aber bei uns kein schlechtes Gewissen, wenn man das Essen mit ins Büro oder nach Hause nimmt. Das war bei uns vom ersten Tag an so. Die warmen Speisen, auch die Suppen, erhalten Sie in Zuckerrohrschalen oder Pappbehältern, die zu 100 % kompostierbar sind.

Und sonst:

  • große Getränkeauswahl bio und nicht-bio
  • Schorlen, Limonaden, Säfte, auch 3 verschiedene Weißbiersorten
  • verschiedene Kuchen
  • Bio-Semmeln und Brote
  • Bio-Dinkelgebäck
  • und vieles, was es üblicherweise beim Bäcker gibt, sehr viel in Bio-Qualität